قال ابن خلدون في مقدمته
1-اكل العرب الابل فاخذوا منها الغيره والغلظه .
2-اكل الاتراك الخيول فاخذوا منها الشراسه والقوه
3- فأكل الفرنج الخنزير فاخذوا منها الدماثه
4-فاكل الزنوج قرود فاخذوا منها حب الطرب
فقال ابن القيم.
كل من الف درب من دروب الحيوانات اكتسب من طبعه وخلقه فان تغذى من لحمه فكان لشبه طبعه وخلقه ونحن في هذا الزمان اكثرنا من اكل الدجاج واخذنا منها كثرة البقبقه والصياح وطأطئة الرأس وعدم التخلق والثرثره .
